从“一骑红尘”到“杯杯爆款”，《长安的荔枝》带火荔枝茶饮

长沙晚报全媒体记者 贾凯(jiǎkǎi)清 “一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”6月7日，备受(bèishòu)关注的电视剧《长安的荔枝》正式开播，剧里剧外都(dōu)掀起一阵荔枝热浪。 近日，记者在长沙大街小巷(dàjiēxiǎoxiàng)发现，这个荔枝季，各大茶饮品牌均(jūn)在积极布局荔枝饮品。有数据显示，茶百道上线的几款荔枝新品上市一小时就卖出(màichū)五万杯(bēi)，当天中午销量突破十万杯，登顶全国所有区域门店。 荔枝茶饮为何能成为今夏的首个“爆款”？又为何备受商家和(hé)消费者青睐(qīnglài)？记者进行了调查走访。 销售火爆，荔枝席卷各大茶饮店(yǐndiàn) “这次茶百道的新品真的超出(chāochū)我的想象(xiǎngxiàng)了，满满的新鲜荔枝味！”在茶百道门店，刚刚购买了新品荔枝冰奶的小李惊喜地说。 一杯富含19颗新鲜荔枝，店员(diànyuán)直呼“剥到手痛”……最近几天，茶百道上线的“荔枝冰奶”“海盐(hǎiyán)荔枝冰茶”刷屏各大社交平台。 随着电视剧《长安的荔枝》开播，各大茶饮品牌纷纷(fēnfēn)上架荔枝系列新品。除(chú)茶百道外，瑞幸也推出一款(yīkuǎn)咖啡类饮品“荔枝冰萃”，以及一款非咖类饮品“长安的荔枝冻冻”，均销售火爆。 19日下午6时，记者来到长沙位于(wèiyú)万家丽国际(guójì)购物广场西门的瑞幸咖啡店，得知两款荔枝新品均已售罄。“这两个新品还没上市就已经很火爆了，最近几乎都是中午就卖完了。”店员无奈地表示(biǎoshì)。 与此同时，记者走访了周围(zhōuwéi)的几家瑞幸门店，发现这两款产品均已售罄。“荔枝产品对原料的要求很高(gāo)，我们每天供应的荔枝汁是有限(yǒuxiàn)的。”有店员告诉记者。 此外，在位于(wèiyú)长沙市实验中学附近的茶百道门店内，荔枝系列(xìliè)新品同样倍受欢迎。店内，三名店员正忙而(ér)有序地进行原料准备、出杯、打包工作。 “这两款新品从上架后就卖得很好，十杯里有七八杯都是荔枝冰奶！”店员一边忙碌一边说，最近一段时间，店里常常(chángcháng)要加班(jiābān)准备第二天的新鲜(xīnxiān)荔枝。 产量倍增，供需(gōngxū)两端催生“荔枝热” 在电视剧《长安的荔枝》里，岭南荔枝“一日色变，二日香变，三日味变(wèibiàn)”就像一句咒语，催着(cuīzhe)主人公李善德想尽办法对抗时间。 对保鲜要求如此之高的(de)荔枝(lìzhī)，为何会成为今夏各大茶饮品牌的挚爱呢？ 从供应端来看，今年是荔枝产量大年，荔枝价格(jiàgé)大幅“跳水”。据央视网数据，2024年因雨水偏高，低温不足，相比2023年减产50%以上，价格也(yě)较(jiào)高。而今年荔枝总产量较去年上涨超111%，批发价(pīfājià)也随之降到5元一斤，长沙“妃子笑(fēizǐxiào)”最低可卖到10元3斤。 “今年荔枝不仅产量高、价格低，品种也多了起来，有妃子笑、桂味(guìwèi)、白糖罂等多个类型，消费者完全可以(kěyǐ)实现‘荔枝自由(zìyóu)’。”在长沙扬帆水果批发市场，摊主易先生透露。 从需求端来看，电视剧《长安的荔枝》热播，为荔枝品类(pǐnlèi)带来了一波“线上热”，不少品牌借势推出系列产品。剧迷小贺告诉(gàosù)记者，出于(chūyú)对剧情的入迷，自己(zìjǐ)在线下购物时也会不自觉地选购荔枝相关食品。“这样容易让我形成一种代入感，追剧更‘沉浸式’了！”小贺说。 小马转运(zhuǎnyùn)，IP联名拉满情绪价值 荔枝新品走俏，还得益于IP联名所提供的情绪价值(jiàzhí)。 6月(yuè)5日，瑞幸咖啡官宣(guānxuān)与电视剧《长安的荔枝》联名，但真正上架相关产品则是在6月16日。作为转运荔枝不可或缺的交通工具，小马挂件成了本次联名最受欢迎(shòuhuānyíng)的周边，一跃成为新的“社交货币”。 “转运”二字一语双关，不仅指李善德(lǐshàndé)从岭南带回荔枝，更是消费者对好运的期待。打开社交平台，许多(duō)网友晒出自己的“转运小马”，而更多的网友则在感叹“根本(gēnběn)抢不到”。 此外，本次联名新品的(de)杯套也深得消费者的喜爱。“剥开一颗仍是盛世，只是月光不必再追赶五干里。”“从前(cóngqián)是加急的飞骑，现在是推开窗就涌进来的风。”印在杯套上的文字如一阵轻风，拂过无数如李善德一般的“打工人”的心(xīn)，有(yǒu)网友分享道：“喝(hē)的哪是咖啡，明明是大唐的浪漫余韵！” 在茶饮市场越来越卷的当下，“情绪价值(jiàzhí)”无疑是一个博得(bóde)消费者青睐的突破口。《长安的荔枝》剧情引发无数打工人共鸣(gòngmíng)，而瑞幸一个小小的(xiǎoxiǎode)杯套，也能凭借文案成为“时尚单品”，展现出IP联名的爆款新可能。 在这样的营销策略下，我们仿佛能看到一匹转运小马载着满满的好运，送来一筐清甜的荔枝，告诉你(nǐ)：“荔枝熟得正好，你也(yě)尝尝。”